日: 2016年12月27日

じゃーん！！　　これな～んだ？？ 正解は、紫波町産の“巨大にんにく”　でした！！ このにんにくは、ラーメンスープの仕込みに使います。 豚骨や鶏ガラ、その他香味野菜と一緒に約20時間かけて完成。 世の中　お手頃価格のにんにくはたくさんあるけれど、当店ではできるかぎり町内産や県内産の材料を使うよう心がけ … “巨大なお野菜!?” の続きを読む