事前に告知しておけばよかったと反省しております。。。 なので事後報告になりますが… 先日【酒タウンプロジェクト紫波】のインターン生が企画した “紫波町内の酒と食を味わう大宴会” に 出店者として参加させていただき、 ◇酒粕香る春色だし巻き玉子 ◇三陸広田湾の牡蠣と紫波町産寒じめほうれん草の酒粕入りグ … “紫波町内の酒と食を味わう大宴会 ご報告” の続きを読む
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3月12日(日)は、全日貸切営業とさせていただきます。
一般のお客様と出前サービスともにお休みさせていただきます。 申し訳ございません。
今年のひなまつり膳は 【酒粕でべっぴんさん】
4日5日数量限定販売の ひなまつり膳、今年は 【紫波杜氏の郷ご膳】と題して、すべてに酒粕を使った料理をご用意します。 どうぞ 紫波のひなまつり そして藤屋食堂へお越しください。
紫波料飲業組合『新メニュー開発セミナー』の講師を担当させていただきました。
先日、藤屋食堂では紫波料飲業組合主催の新メニュー開発セミナーが開催され、その講師を担当させていただきました。 講師といっても僕は皆さまと一緒に学ぶとゆうスタンス。 テーマは 酒粕を使った料理、最終目標は紫波町全体に酒粕料理を広めること…。 今回はほぼ同時に行なわれている「紫波酒タウンプロジェクトイン … “紫波料飲業組合『新メニュー開発セミナー』の講師を担当させていただきました。” の続きを読む
3月のお休みのご案内
2月28日(火)は貸切のため、店内 出前サービスともお休みさせていただきます。
藤屋食堂CEOに就任いたしました。
このたび、弊社看板娘ミミーは 藤屋CEO 代表取り締まられ役に就任いたしましたことをご報告申し上げます。 今後もお客様にご満足いただけるよう鋭意邁進してまいりますので、何卒ご愛顧いただけますようお願い申し上げます。 なお、ミミーCEOは現在 換毛期につき 取り締まられ役室内で仕事に励んでおりますので … “藤屋食堂CEOに就任いたしました。” の続きを読む
犬夜会のご報告 U^ェ^U
おかげさまで大盛況に開催することができました。 ご参加いただいたワンちゃん、オーナーの皆さん、アドバイザーの吉田ドッグスクールさん ありがとうございました。 なにしろ予定時間を1時間もオーバーするほど盛り上がってしまったのは ナイショです・・・ (もちろん僕も必要以上に楽しませていただきました 笑) … “犬夜会のご報告 U^ェ^U” の続きを読む
【ミミーの自己紹介】
ウェルシュコーギー 2013.8.8生まれ 女の子!! 特技 フリスビー、ボール遊び、おいかけっこ、一日3回のお散歩や子供と遊ぶのが大好き。 嫌いなもの(音) ゴソゴソ動く人、ドン パン などの破裂音… ☆一緒に遊んでくれるお友達募集してます! 14:30頃お店を出発して 近所の広場で遊びます。 … “【ミミーの自己紹介】” の続きを読む
トップページに 第2回“犬夜会”のご案内をアップしました。
2月19日(日)“犬夜会”を開催します。 わんちゃんおよびオーナー様、わんちゃんが好きな方、これから飼ってみようとゆう方 みんな集まれ~!! みんなでもふもふ戯れながらわんちゃんも人も楽しいひとときをお過ごしください。