地鶏と自撮り・・・

img_0482img_0485

当店の隠れた高級食材であります地鶏、 “南部かしわ” を切っています。
山の中を自由に歩き回り育てられた“南部かしわ”は、この時期 程よく脂身がのりとても旨味が強くなります。
当店では かしわそば 親子そば 親子丼 に使用しリーズナブルに提供しています。
いわゆるブロイラーとは全くの別物、本物の味をお楽しみください。

img_0499

そしてこちらは “自撮り” (笑) 
ぴったりとくっついて なでなでしてたら半目で寝ちゃいましたとさ。