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/当店では活うなぎ(生の状態)で仕入れ、店内で白焼き、蒸し、仕上げの蒲焼と仕上げます。 もちろんタレも自家製。 生醤油、砂糖、みりんのみを使い一年間熟成させたものを使用しています。 老舗の味をお楽しみください。 7月30日(日)は土用丑の日です。 ご予約も承ります。
マーボラーメンが人気!紫波町日詰にある昔ながらのお食事処
/当店では活うなぎ(生の状態)で仕入れ、店内で白焼き、蒸し、仕上げの蒲焼と仕上げます。 もちろんタレも自家製。 生醤油、砂糖、みりんのみを使い一年間熟成させたものを使用しています。 老舗の味をお楽しみください。 7月30日(日)は土用丑の日です。 ご予約も承ります。