紫波町日本酒乾杯条例が施行されました。

4月1日より紫波町日本酒乾杯条例が施行されました。
さっそくご宴会のお客様に日本酒で乾杯していただきました。

そして、この日はお客様の　【酒粕をつかったお料理】のご注文で　オール酒粕を使ったお料理を提供させていただきました。

とくにも　『和牛すじと大根の酒粕煮込み』　『酒粕クリームブリュレ』は大人気。

この酒粕料理【紫波杜氏の郷御膳】は　1週間前のご予約でご用意いたします。