事前に告知しておけばよかったと反省しております。。。
なので事後報告になりますが…
先日【酒タウンプロジェクト紫波】のインターン生が企画した
“紫波町内の酒と食を味わう大宴会”
に 出店者として参加させていただき、
◇酒粕香る春色だし巻き玉子
◇三陸広田湾の牡蠣と紫波町産寒じめほうれん草の酒粕入りグラタン
◇ばくろごはん
の三品を提供いたしました。
紫波町4つの酒蔵とワイナリー、地元の様々な飲食店が集まり、一同ににお楽しみいただけるイベント。
主催者も、参加店も初めての取組みに みんなドキドキ。
結果 80名のお客様にご来場いただきました。
一出店者の1人としてお礼申し上げます。
(スタッフ、関係者合わせると3桁?)
とても素敵なパーティーだったとともに、“人の繋がり” “顔の見えるお付き合い” を存分に感じる充実したひと時でした。